Komplettsatz Deutschland 50 Euro 2023 Ernährung A-D-F-G-J
50-Euro-Goldmünzen Ernährung: Die Bedeutung des Handwerks in der LebensmittelversorgungDas deutsche Handwerk hat eine lange Tradition und spielt in der Gesellschaft eine wichtige Rolle. Die neue 50-Euro-Goldmünzenserie "Deutsches Handwerk" widmet sich der Vielfalt und Bedeutung des Handwerks und umfasst fünf Münzen. Eine dieser Münzen beschäftigt sich mit dem Thema "Ernährung".
Die Wurzeln des Handwerks in der Ernährung
Ernährung ist eines der grundlegendsten menschlichen Bedürfnisse. Schon in der Geschichte etablierten sich Handwerker wie Bäcker, Fleischer oder Müller als Berufe und bildeten im Hochmittelalter die ersten Zünfte. Diese Handwerker waren eine zentrale Stütze in einer freiheitlichen bürgerlichen Gesellschaft, und bis heute spielen Landwirtschaft und Handwerk eine entscheidende Rolle in der Ernährung der Bevölkerung. Obwohl die industrielle Verarbeitung und der Groß- und Einzelhandel immer größer werden, bleibt das Handwerk unverzichtbar. Gerade im ländlichen Raum und im direkten Kontakt zu Verbrauchern sind Handwerksbetriebe essentiell für die Versorgung.
Die Bedeutung des Lebensmittelhandwerks in Deutschland
In Deutschland arbeiten etwa 510.000 Beschäftigte in rund 32.000 Lebensmittelhandwerksbetrieben. Der Umsatz beläuft sich auf rund 41 Milliarden Euro, und es gibt etwa 23.400 Auszubildende (Stand 2020). Diese handwerklichen Betriebe sind oft mittelständische Unternehmen, die häufig in Familienbesitz sind und von Meistern geführt werden. Diese Meister stellen ihre Waren selbst her und bürgen für deren Qualität. Sie übernehmen die kaufmännische Verantwortung und bilden Fachkräfte aus. Dank all dieser Faktoren und ihrer regionalen Verwurzelung sind Handwerksbetriebe besonders nachhaltig.
Das Motiv der 50-Euro-Goldmünze "Ernährung"
Die Gestaltung der Münze stammt von Elena Gerber aus Berlin. Sie zeigt eine dicht komponierte Collage typischer Handwerkszeuge aus dem Lebensmittelhandwerk. Auf dem umgebenden Ring sind der Schriftzug "ERNÄHRUNG" und der "Handwerksdaumen" als Symbol des deutschen Handwerks zu sehen. Hier werden die Produkte präsentiert, die mit den Handwerkszeugen hergestellt werden. Alle Objekte sind äußerst sensibel und fein modelliert, was die Vielfalt der handwerklichen Lebensmittelberufe verdeutlicht. Die Wertseite der Münze greift die Anordnung der Bildseite auf und zeigt einen lebendigen und stolzen Adler im Mittelpunkt.
Details zur Münze "Ernährung"
Ausgabetag: 7. August 2023
Prägestätten: Berlin (A), München (D), Stuttgart (F), Karlsruhe (G), Hamburg (J)
Künstlerin: Elena Gerber, Berlin
Münzrand: geriffelt
Masse: 7,78 g
Durchmesser: 22,00 mm
Nominal: 50 Euro
Material: Feingold (Au 999)
Prägequalität: Stempelglanz
Auflage: maximal 100.000 Stück
Die 50-Euro-Goldmünze "Ernährung" würdigt das Lebensmittelhandwerk und seine Bedeutung für die Gesellschaft. Mit ihrem wertvollen Motiv und der hochwertigen Prägequalität ist sie nicht nur ein besonderes Sammlerstück, sondern erinnert uns auch daran, wie wichtig das Handwerk für unsere Ernährung ist.